いくら人気のお歳暮 フード-お歳暮に迷ったら・・・
上司へのお歳暮、取引先へのお歳暮、お世話になった方へのお歳暮・・・迷っていませんか？
いくらとは？
元々はロシア語で、「魚卵」・「小さくて粒々したもの」という意味であり、ロシアにおいてはキャビアもたらこもすべてイクラであるが、日本においてはサケ類 サケ科の卵をばらした物のみを限定的に指し示す。
また、日本語における「イクラ」の本来の意味は「サケ科の卵をばらした物の塩漬け」であり、本当は生やしょうゆ漬けは「イクラ」とはいえない（広辞苑第五版には「サケ･マスの卵を塩漬けにした食品」と書いてある）。しかし、実際には「ばらしたサケ科の卵」のことを「イクラ」とよぶ人も多い。
日本に伝わったのは大正時代で、ロシアから伝えられた製法を樺太庁水産試験場が保存の利く塩蔵品を試験的に製造したのが始まりであったが、現在ではやや甘口の醤油漬けが主流になり、イクラ丼やイクラの寿司が、特に子供の人気メニューとなっている。
いくらに関する質問
塩いくら→いくらしょうゆ漬け
父がいくらを買ってきてくれたのはいいのですが、塩いくらでした。しょうゆ漬けにしたいのですが、美味しい作り方、分量等教えてください!子どもが食べるので、子ども向きのものでお願いします。なるべく詳しくお願いします。急....
塩いくら
今日いくら丼を食べようと思って北海道産塩いくら(甘口)というものを買ってきて、ごはんに載せて食べてみたのですが、どうにも塩からすぎておいしいいくらご飯になりません。ひょっとしていくら丼にするには塩いくらというものでは....
いくらをどうしたらよいか??
昨日いくらを沢山いただきました。昨夜はいくら丼にしてみましたが・・子供達には不人気でこの大量のいくらどうしたらよいか困ってます。加熱して食べる?って聞いた事ないんですけどどなたか良い調理法教えてください。....
いくらを使った料理
いくらが余ってます。いくら丼が一番良いでしょうが他に消費を多くするには(もちろん少なくても可)どんなレシピがありますか?スパゲッティはとも思いましたがたらこはあってもいくらはないか。でした。良いアイディアを....
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…道交法は安全の為に仕方ないとしても、ガソリンの高騰はキツいですね…僕はまだ値上げして入れてませんが、小郡はいくらぐらいになったんでしょう？皆さんの地区はいかがですか？（;￣ー￣A
... みるみる元気になってきて、 「食べても食べてもいくらがまだある～ヽ(^∀^*)ノ」 かなり鮮度の良いいくらやったけん、 プッチプチの食感がたまらんらしく、大喜び。 その後は、もくもくと食べ続けて、 あっという間に ...
... トーク上手な素敵なレディちゃま達が 名前をつけてくれました ヾ(=^▽^=) わ～い (=^▽^=)ノ いくらのきもち 浜松末広鮨のハート型のイクラは 「いくらのきもち」という名前で メニューに追加させていただきます 命名 ...
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