但馬牛人気のお歳暮 フード-お歳暮に迷ったら・・・
上司へのお歳暮、取引先へのお歳暮、お世話になった方へのお歳暮・・・迷っていませんか？
但馬牛とは？
但馬牛は、古来より但馬国 但馬地方で飼われており、続日本紀では「耕運、輓運、食用に適する」と記されている。
江戸時代以前は、主に田畑を耕したり、輸送の役牛として用いられていた。長命連産で繁殖力が強いため、但馬では生産がさかんに行われており、養父市場（現・養父市）などに牛市が立ち、畿内やその周辺へと取引されていた。小型で力強く、飼料の利用性がよい但馬牛は人気が高かったようである。
明治 明治時代に牛肉を食べる文化が広まると、神戸牛 神戸ビーフとして注目されるようになった。
但馬牛に関する質問
但馬牛がたべれるところ
城崎へ遊びに行きたいとおもっています。そこで、出石・城崎あたりで、但馬牛のお勧めの店教えてください。よろしくお願いします。また、お勧めの宿泊先も教えていただけるとうれしいです。よろしくお願いします。....
但馬で但馬牛のランチ
4日に城崎に大阪から車で行く予定です。城崎に行く前に但馬牛のランチを食べようと思っています。城崎に三時前に着くような場所で手頃な値段で但馬牛のランチが食べられるような場所がありましたらお教え下さい。ついでに、....
城崎温泉
城崎温泉へ1泊2日で温泉三昧の旅行をしようと思ってます。が、折角だから美味しいものも〜と想うのですが、ガイドブックに載ってないような地元ならではの但馬牛、蟹、蕎麦がおいしいお店を教えてください。....
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正直但馬牛と他の牛肉の違いが分かる人がどれだけいるんだろう。わたしは分からない。 料理の使い回しなど相次ぐ不祥事で廃業が決定した高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）の牛肉産地の偽装表示事件で、湯木正徳前社長（７４）が昨年初め ...
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但馬牛画像
